Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Française |
Motif : | Nouveau document | ||
Résumé: | |||
La présente norme décrit une méthode conventionnelle de détermination de cellulose brute dans les produits agricoles et alimentaires. La présente norme est d'application générale. Toutefois, il peut être nécessaire, dans certains cas particuliers, de choisir une méthode plus appropriée, notamment en ce qui concerne les levures et les produits renfermant moins de 2 % de cellulose brute, pour lesquels la norme NF V 03-041 peut être utilisée. Cette méthode s'applique notamment aux aliments pour animaux. Voir plus Voir moins |
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