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Riz - Détermination des rendements d'usinage à partir du riz paddy et du riz décortiqué

NF ISO 6646

Suivie par la Commission : Céréales Origine des travaux : Internationale
    Motif : Revision de norme

Résumé:

Il ne s'applique qu'aux blanchisseurs de laboratoire par abrasion. La présente Norme internationale spécifie une méthode de laboratoire pour la détermination du rendement en riz décortiqué obtenu à partir de riz paddy ou de riz paddy étuvé (Oryza sativa L.), et pour la détermination du rendement en grains considérés comme entiers usinés obtenu à partir de riz paddy ou de riz paddy étuvé, ou de riz décortiqué ou de riz décortiqué étuvé. La présente Norme internationale ne s'applique qu'aux blanchisseurs de laboratoire par abrasion.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

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