Suivie par la Commission : | Microbiologie des aliments | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Revision de norme | ||
Résumé: | |||
La présente partie de l'ISO 11290 prescrit une méthode horizontale pour la recherche de Listeria monocytogenes. La présente partie de l'ISO 11290 est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, avec les quelques restrictions signalées dans l'introduction. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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