La présente norme européenne spécifie les prescriptions de sécurité et de performance des articles culinaires à usage domestique pour cuisinières et plaques de cuisson. Elle s'applique à tous les articles, indépendamment du matériau ou de la méthode de fabrication, à l'exception des articles mentionnés ci-dessous. Elle est également applicable aux articles culinaires destinés à être utilisés à la fois sur le feu et au four. Elle ne s'applique pas aux articles en verre, en céramique et en vitrocéramique. La présente norme ne s'applique pas aux autocuiseurs, aux bouilloires ni aux cafetières.

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