Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse et de contrôle de l'aptitude au contact alimentaire | Origine des travaux : | Européenne |
Motif : | Révision de document | ||
Résumé: | |||
La présente partie de cette Norme européenne spécifie les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique monomère dans les simulants d'aliments : eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer l'acide téréphtalique dans les simulants alimentaires au niveau de la limite de migration spécifique, qui s'élève à 7,5 mg d'acide téréphtalique par kilogramme de simulants d'aliments. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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