NormInfo

tutoriels

Publication

Aliments gras - Dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) - Partie 4 : détermination, essais de confirmation, divers.

NF EN 1528-4

Suivie par la Commission : Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires Origine des travaux : Européenne
    Motif : Nouveau document

Résumé:

La présente partie de la norme EN 1528 donne des directives concernant quelques techniques recommandées pour la détermination de pesticides et PCB dans les aliments gras, la confirmation des résultats ainsi qu'un protocole de purification pour l'élimination de l'ensemble des lipides lorsque l'on analyse une grande quantité de matière grasse.

Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

    Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.