Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Européenne |
Motif : | Nouveau document | ||
Résumé: | |||
La présente partie de la norme EN 1528 donne des directives concernant quelques techniques recommandées pour la détermination de pesticides et PCB dans les aliments gras, la confirmation des résultats ainsi qu'un protocole de purification pour l'élimination de l'ensemble des lipides lorsque l'on analyse une grande quantité de matière grasse. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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