Suivie par la Commission : | Microbiologie des aliments | Origine des travaux : | Française |
Motif : | Nouveau document | ||
Résumé: | |||
Le présent document décrit une méthode de routine pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive dans les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, par comptage des colonies obtenues sur milieu solide après incubation en aérobiose à 37 °C et après confirmation des colonies. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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