Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Nouvelle norme | ||
Résumé: | |||
Le présent document spécifie des exigences générales et des critères de performance pour la détermination de la pureté des composés organiques par le biais de l’application de la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire quantitative (RMNq) du proton en solution (1H) utilisant une méthode à étalon interne. Le présent document peut être appliqué à des composés fonctionnels, à des toxines naturelles, à des additifs alimentaires, ainsi qu’à des pesticides. Le présent document est destiné aux utilisateurs qui cherchent à garantir la traçabilité métrologique des résultats de mesure. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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