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Aliments d’origine végétale - Multiméthode de détermination de la teneur en résidus de pesticides dans les huiles végétales par CL-SM/SM

XP CEN/TS 17062

Suivie par la Commission : Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires Origine des travaux : Européenne
    Motif : Révision de document

Résumé:

La présente Spécification technique décrit une méthode d'analyse des résidus de pesticides dans les huiles végétales (teneur en matière grasse supérieur 90 pour cent , teneur en eau inférieur 5 pour cent ) . Elle a été validée lors d'un essai interlaboratoires avec de l'huile d'olive. Toutefois, les expériences menées en laboratoire sont également disponibles pour d'autres types d'huiles telles que l'huile de tournesol, l'huile de sésame, l'huile de lin, l'huile de colza, l'huile de pépins de raisin, l'huile de chardon et l'huile de pépins de courge.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

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