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Huile essentielle - Muscade entière ou brisée et macis entier ou en morceaux [Myristica fragans Houtt.] - Spécifications

NF ISO 6577

Suivie par la Commission : Epices et aromates Origine des travaux : Française
    Motif : Nouveau document

Résumé:

La présente Norme internationale fixe les spécifications de la muscade entière ou brisée et du macis entier ou en morceau provenant du muscadier (Myristica fragrans Houtt.) faisant l'objet d'une commercialisation au stade du gros et du demi-gros. La présente Norme internationale n'est pas applicable à la muscade et au macis type Papua (Myristica argentea Warburg). Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données dans l'annexe A.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

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