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Validation et interprétation des méthodes d'analyse, essais de migrations et données analytiques des matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Partie 1 : considérations générales

FD CEN/TR 15356-1

Suivie par la Commission : Méthodes d'analyse et de contrôle de l'aptitude au contact alimentaire Origine des travaux : Européenne
    Motif : Nouveau document

Résumé:

Le présent Rapport technique apporte un complément aux Directives adoptées par l'Union européenne dans le secteur des matériaux en contact avec les aliments. Il vise à aider les autorités de contrôle des denrées alimentaires et les industries à mettre en application et à se conformer à ces Directives.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

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