NormInfo

tutoriels

Publication

Lait - Anse calibrée - Partie I : spécifications - Partie II : détermination du volume prélevé par une anse calibrée (méthode de référence).

NF V04-101

Suivie par la Commission : Lait et produits laitiers Origine des travaux : Française
    Motif : Nouveau document

Résumé:

La première partie de la présente norme définit les spécifications et les caractéristiques de fabrication de l'anse calibrée de référence pour le contrôle de la qualité bactériologique des laits réfrigérés (arrêté du 16 décembre 1970 J.O. du 6 janvier 1971).

Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

    Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.