Consultation NF EN 14546

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Publication

Suivie par la Commission :	Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires	Origine des travaux :	Européenne
		Motif :	Nouveau document

Résumé:
Le présent document spécifie une méthode de détermination de l'arsenic total dans les produits alimentaires par spectrométrie d'absorption atomique par génération d'hydrures (SAAGH) après calcination par voie sèche. Les produits alimentaires spécifiques pour lesquels il existe des normes européennes n'entrent pas dans le domaine d'application de la présente norme européenne horizontale. Il incombe à l'analyste de voir s'il existe des normes verticales. Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.