Suivie par la Commission : | Sécurité des aliments et traçabilité - Management et Hygiène | Origine des travaux : | Internationale |
Motif : | Revision de norme | ||
Résumé: | |||
Le présent document est applicable à tout organisme, quelles que soient sa taille, sa localisation ou sa complexité. Le présent document n’est ni conçu ni destiné à être utilisé dans d’autres parties de la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Lorsqu’une quelconque exclusion à une exigence du présent document s’applique, il est nécessaire de dûment la justifier et elle ne doit pas avoir de répercussion négative sur la sécurité des denrées alimentaires. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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