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  • SUIVRE

  • Levures de boulangerie


    AFNOR/LEVURES

  • Domaine : LEVURES DE BOULANGERIE
  • Secteur d'activité : Agriculture et alimentation durables
  • Filière : Française
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  • Activité : Levures de boulanger

    Secteur d’application : Tout secteur concerné par les levures de boulanger : industrie de la boulangerie, laboratoires …

    Aspects couverts : Spécification des levures de boulanger fraîche et sèche, Performances d'application, Caractérisation…

  • Président : DORE Diane (CSFL)
  • Secrétaire : ESPEILLAC Sandrine (AFNOR)
Cette structure ne dispose pas de groupe de travail
Liste des structures européennes et internationales suivies par la Commission de normalisation
Fabricant ou prestataire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. BOUSQUIER AB MAURI CSFL
MME. DESCAMPS LESAFFRE & CIE CSFL
MME. DORE CSFL CSFL
MME. LION LESAFFRE & CIE CSFL
M. SANCHEZ JIMENA LALLEMAND CSFL

Utilisateur ou destinataire
Expert Organisme d'appartenance Organisme représenté
M. CHAMBREY AXIANE MEUNERIE AXIANE MEUNERIE
MME. DUPONT AXIANE MEUNERIE AXIANE MEUNERIE