Algues et produits d'algues - Échantillonnage - Lignes directrices pour la définition des programmes et des protocoles d'échantillonnage

Le présent document spécifie un ensemble de principes et règles que les producteurs d'algues, transformateurs d'algues, laboratoires ou autres entités qui prélèvent des échantillons d'algues ou de produits d'algues peuvent suivre pour définir leurs propres programmes et protocoles d'échantillonnage.Dans le contexte du présent document, les algues sont un groupe fonctionnel comprenant les microalgues, macroalgues, cyanobactéries et lesLabyrinthulomycètes.En raison de la grande diversité des algues et de leurs procédés de production, le présent document ne définit pas de programme d'échantillonnage et/ou de protocole d'échantillonnage spécifique. Il spécifie en revanche les aspects pouvant être pris en compte lors de la définition de son propre programme et de son propre protocole d'échantillonnage.Le présent document décrit quand, où et comment prélever un échantillon représentatif. Pour des recommandations sur la préparation des échantillons secs et humides de micro- et macroalgues et de produits d'algues, se référer à l'EN 17605.Le présent document est destiné à être utilisé pour le prélèvement d'échantillons pour la caractérisation des lots à des fins commerciales ou légales/réglementaires. Toutefois, le présent document peut également être utilisé pour n'importe quel type d'échantillonnage d'algues, y compris les échantillons destinés au contrôle qualité pendant la production.

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