| Suivie par la Commission : | Jus de soja et produits élaborés à partir du jus de soja | Origine des travaux : | Française | 
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
| 
                             Le présent document a pour objet de décrire les spécifications applicables : au produit dénommé " jus de soja " ; au jus de soja formulé ; aux produits dérivés du jus de soja ; ainsi que la méthode enzymatique pour la détermination de la teneur en lactose dans le jus de soja et les produits élaborés à partir du jus de soja. Voir plus Voir moins | 
                    |||
| Informations complémentaires : | |||
                            
  | 
                    |||