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Enquête Publique – Norme volontaire

Date de clôture : 01/01/2022

Produits alimentaires - Détection des allergènes alimentaires par des méthodes d’analyse de biologie moléculaire - Partie 3 : noisette (Corylus avellana) - Détection qualitative d’une séquence d’ADN spécifique dans du chocolat, par PCR en temps réel

NF EN 15634-3

Suivie par la Commission : Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires Origine des travaux : Européenne
    Motif : Révision de document

Résumé:

Le présent document décrit une méthode de détection de la noisette (Corylus avellana) dans du chocolat.

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Informations complémentaires :
  • L'enquête publique est soumise sur les versions française et anglaise.

  • Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre, avec leurs observations, une notification des droits de propriété intellectuelle ou industrielle dont ils ont connaissance et à fournir une documentation justificative.

  • Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci sera confirmée ultérieurement par une invitation.

  • Ce projet est soumis à la directive 882/2004.