Le présent document décrit une méthode permettant d'évaluer la bioaccumulation de substances chimiques chez les escargots, c'est-à-dire les concentrations de métaux (métalloïdes) (ME) ou de composés organiques [tels que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et les polychlorobiphényles (PCB) ] accumulés dans leurs tissus. Le présent document présente la méthodologie pour préparer les escargots pour un encagement in situ pendant 28 jours, la description de l'essai in situ, puis la méthodologie de collecte et de préparation des escargots jusqu'à leur conservation pour analyse ultérieure. Si une étude cinétique de l'accumulation est nécessaire, il est également possible de prélever des échantillons d'escargots à différents moments de l'exposition[13],[19],[22]. Le présent document exclut les méthodes analytiques. La préparation (extraction et minéralisation) des échantillons et la quantification des substances chimiques ne font pas partie du domaine d'application du présent document. La méthode est applicable à des sols destinés à différentes utilisations (agricole, industrielle, résidentielle, forestière, avant et après dépollution, sur des sites potentiellement pollués, etc.) et aux déchets[8],[10], de préférence sur des sols recouverts d'une couverture végétale et/ou d'une couche d'humus. La méthode est applicable sous réserve de certaines limites de température (période sans gel, c'est-à- dire généralement d'avril à octobre en région tempérée). En option (voir Annexe I) , la méthode peut être utilisée en laboratoire pour évaluer l'accumulation de contaminants [et, facultativement, l'indice Somme des excès de transfert (SET) pour les ME, HAP et PCB] des escargots exposés uniquement au sol.

Voir plus Voir moins