Suivie par la Commission : | Corps gras d'origines animale et végétale | Origine des travaux : | Européenne |
Motif : | Révision de document | ||
Résumé: | |||
Le présent document spécifie une méthode titrimétrique de détermination de l'indice d'iode des esters méthyliques d'acides gras, ci-après appelés EMAG. Les mesures de fidélité de la présente méthode d'essai ont été déterminées lors d'un essai interlaboratoires avec des indices d'iode compris entre 111 g d'iode/100 g et 129 g d'iode/100 g. La méthode d'essai s'applique également à des indices d'iode plus faibles ; cependant, les mesures de fidélité ne sont pas établies pour des indices d'iode inférieurs à 111 g d'iode/100 g. - Le présent document peut impliquer l'utilisation de produits, de manipulations et d'équipements dangereux. Le présent document n'a pas pour objet d'aborder tous les problèmes de sécurité liés à son utilisation. Il incombe à l'utilisateur du présent document de prendre les mesures appropriées pour assurer l'hygiène et la sécurité du personnel avant l'application du présent document, et de déterminer l'applicabilité de toute autre restriction. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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