| Suivie par la Commission : | Microbiologie des aliments | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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<h1>1 Domaine d'application</h1> <h1>2 Références normatives</h1> <h1>3 Termes et définitions</h1> <h1>4 Locaux</h1> <h1>5 Personnel</h1> <h1>6 Équipement et consommables</h1> <h1>7 Stérilisation/décontamination et élimination des matériels de laboratoire</h1> <h1>8 Préparation et utilisation des milieux de culture et réactifs</h1> <h1>9 Échantillons pour laboratoire</h1> <h1>10 Examen</h1> <h1>11 Méthodes de dénombrement (quantitatives)</h1> <h1>12 Méthodes de détection (qualitatives)</h1> <h1>13 Méthodes d'identification et de confirmation</h1> <h1>14 Choix et caractérisation des micro-organismes témoins</h1> <h1>15 Rapport d'essai</h1> <h1>16 Contrôle qualité de laboratoire en microbiologie</h1> <h1>17 Validation et vérification des méthodes microbiologiques</h1> <h1>A Propriétés de désinfectants</h1> <h1>B Intervalles de confiance pour la technique de comptage de colonies</h1> <h1>C Tests généraux de confirmation</h1> <h1>Bibliographie</h1> Voir plus Voir moins |
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| Informations complémentaires : | |||
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