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Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en Ca, Mg, Na, K et P par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP OES)

NF EN 14538

Suivie par la Commission : METHODES ANALYTIQUES Origine des travaux : Européenne
    Motif : Révision de document

Résumé:

Le présent document spécifie une méthode de dosage direct des teneurs en calcium (Ca) , en magnésium (Mg) , en sodium (Na) et en potassium (K) , éléments susceptibles de former des savons, ainsi que de la teneur en phosphore (P) dans les esters méthyliques d'acides gras (EMAG) par ICP OES.Les concentrations pour chaque composé ou combinaison de composés auxquelles cette méthode est applicable sont indiquées dans leTableau 1.1 - Champs d'application pour chaque élément Elément Champ d'application mg/kg Ca 0,3 - 5,4 Mg 0,3 - 4,6 Na 0,4 - 5,0 K 0,6 - 5,3 P 1,0 - 5,0 Ca + Mg 0,5 - 9,4 Na + K 1,0 - 9,9 Ca + Mg + Na + K 1,4 - 19,3 AVERTISSEMENT - L'utilisation du présent document peut impliquer des produits, des opérations et des équipements à caractère dangereux. Le présent document n'est pas censé aborder tous les problèmes de sécurité concernés par son usage. Il est de la responsabilité des utilisateurs de ce document de prendre les mesures appropriées pour assurer la sécurité et préserver la santé du personnel avant son application, et pour répondre aux exigences réglementaires et statutaires à cette fin. NOTE Pour les besoins du présent document, l'expression " pour cent (V/V) " est employée pour représenter la fraction volumique, ¿, d'un matériau.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...).

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