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Authenticité des aliments - Quantification de l’ADN de chevreuil par rapport à l’ADN de mammifère dans la viande et les produits carnés par PCR en temps réel
NF EN 18057
| Suivie par la Commission : | Méthodes de détection par biologie moléculaire dans les domaines végétal, animal et leurs produits dérivés | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Info non disponible | ||
Résumé : |
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<h1>1 Domaine d'application</h1> <h1>2 Références normatives</h1> <h1>3 Termes et définitions</h1> <h1>4 Symboles et abréviations</h1> <h1>5 Principe</h1> <h1>6 Réactifs et substances</h1> <h1>7 Appareillage</h1> <h1>8 Mode opératoire</h1> <h1>9 Critères d'acceptation/de rejet</h1> <h1>10 Statut de validation et critères de performance</h1> <h1>11 Rapport d'essai</h1> <h1>Bibliographie</h1> |
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Informations complémentaires : |
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