Examen systématique – INT
Date de clôture : 18/01/2026
Préparations pour nourrissons et produits nutritionnels pour adultes - Détermination simultanée de la teneur en vitamines B1, B2, B3 et B6 - Digestion enzymatique et CL-SM/SM
NF ISO 21470
| Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
|
Le présent document spécifie une méthode de détermination quantitative simultanée de la teneur en quatre vitamines hydrosolubles dans les préparations pour nourrissons et les produits nutritionnels associés, notamment les formes pertinentes de vitamines B1, B2, B3 et B6 par digestion enzymatique et CLUHP-SM/SM. Le présent document n''est pas destiné à être utilisé avec des produits dans lesquels aucune vitamine n''a été ajoutée. |
|||