Enquête Publique – Norme volontaire
Date de clôture : 11/09/2026
Sécurité des machines - Exigences générales relatives à l'hygiène lors de la conception
PR NF EN ISO 14159
| Suivie par la Commission : | Equipements agro-alimentaires - Préparation et conditionnement | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
Résumé : |
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Le présent document définit les exigences générales relatives à la conception hygiénique des machines et des équipements associés, ainsi que les instructions d'utilisation. Il s'applique à toutes les machines et à leurs équipements associés, utilisés dans des applications où il existe des risques hygiéniques pour le consommateur des produits. Le présent document ne couvre pas les exigences relatives à la dissémination des agents microbiologiques issus de la machine. |
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Informations complémentaires : |
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