Sécurité des machines - Exigences générales relatives à l'hygiène lors de la conception

PR NF EN ISO 14159

Suivie par la Commission :

Equipements agro-alimentaires - Préparation et conditionnement

Origine des travaux :

Française

Motif :

Révision de document

Résumé :

Le présent document définit les exigences générales relatives à la conception hygiénique des machines et des équipements associés, ainsi que les instructions d'utilisation. Il s'applique à toutes les machines et à leurs équipements associés, utilisés dans des applications où il existe des risques hygiéniques pour le consommateur des produits. Le présent document ne couvre pas les exigences relatives à la dissémination des agents microbiologiques issus de la machine.

Informations complémentaires :

Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre leurs observations et à notifier, avec la documentation justificative, tout éventuel droit de propriété intellectuelle (notamment droit d’auteur) ou de propriété industrielle (notamment brevet) susceptible d’être en lien direct ou indirect avec le projet ou d’être inclus ou référencé dans la norme en cours d’élaboration.
Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci sera confirmée ultérieurement par une invitation.
La présent enquête publique porte sur les versions française et anglaise du projet.
Les utilisateurs du présent document sont invités à s'assurer de leur conformité réglementaire.
Remplace la norme homologuée NF EN ISO 14159 d'août 2008.
Les principales modifications par rapport à l'édition précédente sont indiquées dans l'avant-propos du projet de norme ISO.
Le titre FR est à modifier : Sécurité des machines — Exigences générales relatives à l'hygiène lors de la conception