Examen systématique – INT
Date de clôture : 13/10/2026
Viande et produits carnés - Vocabulaire
NF ISO 23722
| Suivie par la Commission : | Viandes, oeufs et produits dérivés | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
Résumé : |
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Le présent document définit les termes relatifs à la viande et aux produits carnés. Il est applicable à la transformation, à la commercialisation et au stockage de la viande et des produits carnés. |
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