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Amidons, fécules et produits dérivés - Détermination de la teneur en dioxyde de soufre - Dosage acidimétrique.

NF EN 1185

Suivie par la Commission : AMIDONS ET FECULES Origine des travaux : Européenne
    Motif : Nouveau document

Résumé:

La présente norme européenne spécifie une méthode de détermination de la teneur en dioxyde de soufre dans les amidons, fécules et leurs produits dérivés.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

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