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Amidon modifié - Détermination de la teneur en hydroxyrpopyle - Méthode spéctrométrique de résonance magnétique nucléaire du proton

NF EN ISO 11543

Suivie par la Commission : AMIDONS ET FECULES Origine des travaux : Européenne
    Motif : Révision de document

Résumé:

La présente Norme internationale spécifie une méthode spectrométrique de résonance magnétique nucléaire du proton pour la détermination de la teneur en hydroxypropyle de l'amidon modifié granulaire.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

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