Le présent document spécifie des règles de préparation des échantillons de lait et de produits laitiers et de leurs suspensions en vue d'un examen microbiologique lorsque les échantillons nécessitent une préparation différente des méthodes générales spécifiées dans la NF ISO 6887-1. La NF ISO 6887-1 définit les règles générales de préparation de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique. Le présent document exclut la préparation d’échantillons en vue des méthodes de dénombrement et de recherche dans lesquelles les instructions de préparation sont détaillées dans les Normes internationales appropriées.

Voir plus Voir moins