La présente Norme européenne décrit trois méthodes de détermination de la finesse du ciment. La méthode par tamisage sert uniquement à détecter la présence de grosses particules de ciment. Cette méthode d'essai convient avant tout à la vérification et au contrôle du procédé de production. La méthode par tamisage à jet d'air mesure le refus de tamisage et convient aux particules qui passent effectivement à travers un tamis d'essai de dimension d'ouverture 2,0 mm et elle peut être utilisée pour déterminer la granulométrie des grumeaux constitués de particules très fines. Cette méthode fait appel à des tamis d'essais dans une série d'ouverture, par exemple, 63 micron m et 90 micron m.. La méthode de perméabilité à l'air (Blaine) mesure la surface spécifique (surface spécifique de masse) par comparaison avec un échantillon d'un ciment de référence. La détermination de la surface spécifique sert avant tout à vérifier la constance du procédé de broyage d'une seule et même installation. Cette méthode ne permet qu'un jugement limité des propriétés du ciment utilisé. La méthode de perméabilité à l'air peut ne pas donner des résultats significatifs pour les ciments qui contiennent des matières ultrafines Les méthodes sont applicables à tous les ciments définis dans l'EN 197-1.

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