Domaine d'application Le présent document spécifie une méthode de détermination de la consistance du béton frais par l'essai d'affaissement. L'essai d'affaissement est sensible aux modifications de la consistance du béton correspondant à des affaissements compris entre 10 mm et 210 mm. En dehors de ces limites, la mesure de l'affaissement peut être inadaptée et il convient d'envisager d'autres méthodes de détermination de la consistance. Si l'affaissement évolue au-delà de la minute suivant l'enlèvement du cône, l'essai d'affaissement n'est pas adapté à la mesure de la consistance. L'essai n'est pas adapté lorsque la valeur déclarée de D pour les plus gros granulats effectivement utilisés dans le béton (Dmax) est supérieure à 40 mm.

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