Publication
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive - Détermination de la teneur en alcools aliphatiques et triterpéniques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
NF ISO 12871
| Suivie par la Commission : | Corps gras d'origines animale et végétale | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques et triterpéniques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive. Ce document est basé sur la documentation COI/T.20/Doc. 26 Rev.2:2017[4]. |
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| Informations complémentaires : | |||
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