NormInfo

tutoriels

Enquête Publique – Norme volontaire

Date de clôture : 14/11/2019

Articles culinaires - Articles culinaires à usage domestique pour la cuisson au four traditionnel

PR NF EN 13834

Suivie par la Commission : Articles culinaires Origine des travaux : Européenne
Votre contact : Caroline LECLER Motif : Révision de document

Résumé :

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et de performance des articles culinaires destinés à être utilisés dans les fours domestiques. Il s’applique à tous les articles pour four indépendamment du matériau ou de la méthode de fabrication.

Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
  • Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et de performance des articles culinaires destinés à être utilisés dans les fours domestiques.

    Il s’applique à tous les articles pour four indépendamment du matériau ou de la méthode de fabrication.

  • Remplace la norme homologuée NF EN 13834+A1 de mai 2009.

  • Par rapport au document remplacé, les principales modifications sont :

    — révision des exigences relatives à la resistance à la fatigue de la poignée (paragraphe 7.4 et Annexe B).

  • L'enquête publique est soumise sur les versions française et anglaise.

  • Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre, avec leurs observations, une notification des droits de propriété intellectuelle ou industrielle dont ils ont connaissance et à fournir une documentation justificative.