Blé dur (Triticum durum Desf.) - Détermination du taux de mitadinage - Méthode rapide avec scalpel

NF V03-778

Suivie par la Commission :

Céréales

Origine des travaux :

Française

Motif :

Révision de document

Résumé :

Le présent document décrit une méthode pratique pour la détermination du taux de mitadinage en routine avec l’utilisation du même outil que dans la méthode de référence NF EN 15585, le scalpel. Il s’applique exclusivement au blé dur (Triticum durum Desf.).

Informations complémentaires :

Les destinataires du présent projet sont invités à soumettre, avec leurs observations, une notification des droits de propriété intellectuelle ou industrielle dont ils ont connaissance et à fournir une documentation justificative.
Si une réunion de dépouillement s'avère nécessaire, celle-ci sera confirmée ultérieurement par une invitation.
L'enquête publique est soumise sur la version française uniquement.
Remplace la norme expérimentale XP V 03-778, de décembre 2014.