Enquête Publique – Norme volontaire
Date de clôture : 01/08/2020
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en toxines d'Alternaria dans la tomate, le blé et les graines de tournesol purification par SPE et CLHP-SM/SM
NF EN 17521
| Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Info non disponible | ||
Résumé : |
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Le présent document décrit un mode opératoire pour la détermination de la teneur en cinq toxines d’Alternaria dans la purée de tomate, le blé et les graines de tournesol par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à la spectrométrie de masse en tandem (SM/SM). |
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Informations complémentaires : |
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