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Analyse des produits agricoles et alimentaires - Terminologie

FD V01-000

Suivie par la Commission : Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires Origine des travaux : Française
    Motif : Nouveau document

Résumé :

Ce document a pour objet de définir les termes nécessaires pour rédiger et appliquer les normes de méthodes d'analyse des produits agricoles et alimentaires. Les définitions sont, pour la plupart d'entre elles, tirées de documents existants, à savoir: - le VIM (Vocabulaire International de Métrologie, repris sous la référence NF X 07-001)- les normes NF ISO 5725, NF V 03-110 et NF V 03-111, ISO 6206 (vocabulaire relatif aux produits chimiques, à la base des définitions de l'ISO 78/2), et le projet FID V 03-116 "Analyse des produits agricoles et alimentaires - Guide d'application des données métrologiques" ;- le document relatif à la terminologie analytique du Comité du Codex sur les Méthodes d'Analyse et d'Échantillonnage (CCMAS).

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

    Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.