Publication

Produits alimentaires - Détermination de la teneur en nitrates et/ou en nitrites - Partie 1 : considérations générales

NF EN 12014-1/A1

Suivie par la Commission :

Origine des travaux :

Française

Motif :

Révision de document

Informations complémentaires :

Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

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