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Papier et cartons destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Analyse sensorielle - Partie 1 : odeur

NF EN 1230-1

Suivie par la Commission : Pâtes - papiers - cartons Origine des travaux : Européenne
    Motif : Révision de document

Résumé:

La présente Norme européenne spécifie la méthode d'essai permettant d'évaluer l'odeur émise par un échantillon de papier ou de carton. Elle s'applique à tous les types de papier et carton, y compris couchés et/ou imprimés, destinés à entrer en contact direct ou indirect avec des denrées alimentaires. Elle n'est pas applicable à la détermination des préférences des consommateurs.

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Informations complémentaires :
  • Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …).

    En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

    Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.