Consultation NF EN 12396-2

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Publication

Suivie par la Commission :	Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires	Origine des travaux :	Européenne
		Motif :	Nouveau document

Résumé:
La présente norme européenne spécifie une méthode par chromatographie en phase gazeuse de détermination des résidus de dithiocarbamates et de bisulfures de thiurame qui libèrent du bisulfure de carbone dans les condi tions décrites (par exemple mancozèbe, le manèbe, le propinèbe, le thiurame, le zinèbe) dans et sur les fruits et légumes mais aussi dans et sur les céréales et autres aliments d'origine végétale. Cette méthode permet de quantifier l'ensemble de ce groupe de produits sans faire de distinctions individuelles. En général, les limites maximales de résidus (LMR) sont exprimées en termes de bisulfure de carbone. Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, …). En vue d'améliorer la qualité de ces documents,un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L’information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.