Publication
Produits alimentaires - Dosage de la vitamine A par chromatographie liquide haute performance - Partie 2 : dosage du béta-carotène
NF EN 12823-2
| Suivie par la Commission : | Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
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La présente norme européenne spécifie une méthode de dosage du ß-carotène dans les produits alimentaires par chromatographie liquide haute performance (CLHP). |
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| Informations complémentaires : | |||
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