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Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d’acides gras (EMAG) - Détermination de la stabilité à l’oxydation (essai d’oxydation accéléré)

NF EN 14112

Suivie par la Commission : Corps gras d'origines animale et végétale Origine des travaux : Européenne
    Motif : Révision de document

Résumé:

Domaine d'application Le présent document spécifie une méthode de détermination de la stabilité à l'oxydation des esters méthyliques d'acides gras (EMAG) à 110 °C, en mesurant la période d'induction pendant une durée pouvant atteindre 48 h. Pour les périodes d'induction supérieures à 8,5 h, la fidélité n'est pas couverte par les données de fidélité de la présente méthode. L'EN 15751 [1] décrit une méthode d'essai similaire permettant de déterminer la stabilité à l'oxydation des esters méthyliques d'acides gras et des mélanges d'EMAG avec un carburant à base de pétrole contenant au moins 2 pour cent (V/V) d'EMAG. Des études limitées sur l'EN 15751 avec l'EHN (2-éthylhexyl nitrate) sur les mélanges d'EMAG ont indiqué que la stabilité est réduite dans les limites de reproductibilité de la méthode d'essai. Il semblerait que la stabilité à l'oxydation des EMAG purs soit également réduite en présence d'EHN lorsque l'EN 14112 est utilisée pour les essais. Pour les besoins du présent document, le terme " pour cent (V/V) " est utilisé pour représenter la fraction volumique.

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