Le présent document spécifie une méthode pour la séparation des esters méthyliques d'acides gras (EMAG) dans les distillats moyens par chromatographie liquide (CL) et pour la caractérisation des esters méthyliques d'acides gras par chromatographie gazeuse (CG) selon l’EN 14103. Le présent document est applicable pour la détermination du profil des esters méthyliques d'acides gras pour calculer la masse moléculaire moyenne des EMAG selon l'EN 14078 [1]. Indépendamment de l’origine des distillats moyens, cette méthode est applicable aux EMAG d'origine végétale ou animale qui contiennent des esters méthyliques d’acides gras entre C6:0 et C24:1. La méthode est adaptée à la séparation et à la caractérisation des EMAG dans les distillats moyens dont la teneur en EMAG est d'au moins 2 % (V/V). NOTE Pour les besoins du présent document, les termes « % (V/V) » et « % (m/m) » sont utilisés pour représenter les fractions volumiques en % et les fractions massiques en %.

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