Suivie par la Commission : | Equipements agro-alimentaires - Cuisson et réfrigération | Origine des travaux : | Européenne |
Motif : | Nouveau document | ||
Résumé: | |||
La présente Norme européenne spécifie les exigences et les conditions d'essai des machines à glace à l'italienne destinées à la fabrication de crèmes glacées et de desserts glacés similaires. Voir plus Voir moins |
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Informations complémentaires : | |||
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