Consultation NF EN 16838

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Publication

Suivie par la Commission :	Equipements agro-alimentaires - Cuisson et réfrigération	Origine des travaux :	Européenne
		Motif :	Révision de document

Résumé:
Le présent document spécifie la classification, les prescriptions de construction, les performances et les essais de consommation énergétique des :-vitrines réfrigérées de vente de glace utilisées pour la vente et l'exposition de glace artisanale et faite main;-pozzetti, utilisés pour la vente de glaces artisanales et faites main, et qui n'ont pas pour fonction de les exposer.Il spécifie les conditions et les méthodes d'essai pour vérifier que ces prescriptions ont été respectées, leur marquage et la liste des caractéristiques devant être déclarés par le fabricant. Voir plus Voir moins

Informations complémentaires :
Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...). En vue d'améliorer la qualité de ces documents, un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L'information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié. Afin d'adapter au mieux son contenu à vos attentes, AFNOR vous invite à répondre à ce questionnaire.