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Appareils, combustibles solides et allume-feu pour la cuisson au barbecue - Partie 2 : charbon de bois et briquettes de charbon de bois pour barbecue - Exigences et méthodes d’essai
NF EN 1860-2
| Suivie par la Commission : | Barbecues | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document spécifie les exigences et les méthodes d'essai relatives au charbon de bois et aux briquettes de charbon de bois destinés à la cuisson au barbecue. Le présent document vise à réduire les risques qui peuvent survenir tout au long de la cuisson au barbecue avec des combustibles solides. Le charbon de bois pour barbecue conformément au présent document désigne le résidu solide de la distillation sèche de bois ou d'une autre matière végétale. |
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| Informations complémentaires : | |||
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