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Lait - Dénombrement des cellules somatiques - Partie 1 : méthode au microscope (Méthode de référence)
NF EN ISO 13366-1
| Suivie par la Commission : | Lait et produits laitiers | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Nouveau document | ||
| Résumé: | |||
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La présente partie de l'ISO 13366/FIL 148 spécifie une méthode de comptage au microscope (méthode de référence) des cellules somatiques dans le lait cru et dans le lait additionné de conservateurs chimiques. La présente partie de l'ISO 13366/FIL 148 est applicable au comptage des cellules somatiques dans le lait de vache sous réserve que les conditions préalables éventuellement mentionnées soient satisfaites. La présente méthode convient pour la préparation d'échantillons étalons et la détermination de valeurs de référence nécessaires pour l'étalonnage des méthodes de comptage de cellules mécanisées et automatisées. |
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| Informations complémentaires : | |||
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