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Céréales et légumineuses - Détermination de la teneur en azote et calcul de la teneur en protéines brutes - Méthode de Kjeldahl
NF EN ISO 20483
| Suivie par la Commission : | Céréales | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en azote des céréales, des légumineuses et des produits dérivés, selon la méthode de Kjeldahl, ainsi qu''une méthode de calcul de la teneur en protéines brutes. |
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| Informations complémentaires : | |||
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