Examen systématique – INT

Date de clôture : 05/03/2026

Lait - Mesure quantitative de la qualité microbiologique - Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode alternatif et les résultats de la méthode d'ancrage

NF EN ISO 21187

Suivie par la Commission : Lait et produits laitiers Origine des travaux : Française
    Motif : Révision de document

Résumé:

Le présent document donne des lignes directrices pour l''établissement d''une relation de conversion entre les résultats d''une méthode alternative et les résultats d''une méthode d''ancrage, et sa vérification en vue de la détermination quantitative de la qualité microbiologique du lait.

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