Publication

Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour le dénombrement des micro-organismes - Partie 2 : comptage des colonies à 30 °C par la technique d'ensemencement en surface - Amendement 1 : clarification du domaine d'application

NF EN ISO 4833-2/A1

Suivie par la Commission :

Origine des travaux :

Française

Motif :

Révision de document

Résumé :

<h1>Avant-propos</h1> <h1>Article 1, Domaine d'application</h1>

Les normes sont élaborées par des commissions de normalisation, gérées par AFNOR et les Bureaux de normalisation des professions, qui rassemblent des représentants de toutes les parties intéressées (producteurs, utilisateurs, pouvoirs publics, associations, centres techniques, ...).

En vue d'améliorer la qualité de ces documents, un dispositif de retour d'expérience a été mis en place auprès des utilisateurs. L'information recueillie permettra en particulier d'apprécier la nécessité de modifier le document publié.

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