Publication
Microbiologie de la chaîne alimentaire - Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique - Partie 4 : règles spécifiques pour la préparation de produits variés
NF EN ISO 6887-4
| Suivie par la Commission : | Microbiologie des aliments | Origine des travaux : | Française |
| Motif : | Révision de document | ||
| Résumé: | |||
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Le présent document spécifie les règles de préparation d''échantillons et de dilutions pour l''examen microbiologique de produits alimentaires spécifiques non concernés par les autres parties de l''ISO 6887 qui ont trait à des catégories plus générales. Le présent document concerne une vaste gamme de produits variés mais ne comprend pas les nouveaux produits commercialisés après la date de publication. |
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| Informations complémentaires : | |||
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